名稱：Borsao berola 2012
品種：Garnacha, 與少量的Syrah
酒廠：Bodegas Borsao, S.A.
區域：D.O. Campo de Borja, Spain
酒精：15%
售價：700
購買地點：酒窩葡萄酒專賣店
酒標正面顯出一種簡約典雅的樣貌
酒標特寫
被面酒標有西班牙文跟英文兩種
酒瓶上方封膜的圖案是中世紀騎士
軟木塞印有年份
吃到的酒色中等
軟木塞一體成形的很漂亮也很香
酒色偏深
看不太出澄清度良好，但實際上蠻澄清的
因為顏色較深，顯得透光度低
外觀
顏色：顏色偏深，放在燈光下看澄清度是高的，但整體顏色頗深透光度較低酒腿：酒腿數量中等，流速中等，長度也不長，黏稠度約中等左右
香氣
靜止：奔放的果香，層次還不錯搖晃：更多強烈的果香散發出來，香氣的量還蠻明顯的，但細聞會有一點酒精的味道
味道
前味：以酸度為主體的渾厚主味：甜度中等，酸度較高，丹寧屬於中等，酒體飽滿程度中等，平衡感也不錯，可以感覺到其酒精的烈度(15%)
尾韻：味道在口中停留時間中等，尾韻由渾厚的酸澀味慢慢轉向清香的果味
總評
酒體飽滿，果香味明顯，以酸度為主體，跟之前喝過的許多西班牙酒類似，可能是因為較炎熱的氣候種植的葡萄品種酸度較為強烈造成的。我自己是還蠻喜歡這種有點酸度的紅酒的，雖說有點酸但絕對不是過酸那種口感，且酒體夠完整平衡感也很好，真要挑剔的話應該是15%的酒精度難免帶出一點酒精的刺鼻味但整體我還是蠻喜歡的，給了它蠻不錯的分數，但考量到它的價位不算低價，不是我平常搭餐會考慮的酒款，若要單獨品飲的話，這個價位能夠選擇的酒也很多，未必是最划算的組合。因此這款比較適合兩三個多年的好友聚會的時候品飲，且大家平常都有在喝紅酒，不排斥有酸度的酒款。
KR評價 (總分10)
好喝度：8.5
CP值：8
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