彰化二林 金玉湖酒莊 響紅葡萄酒 2015

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名稱:響紅葡萄酒 2015 品種:黑后 酒廠:金玉湖酒莊 區域:彰化縣二林鎮 酒精:11% 售價:500 購買地點:二林台灣酒窖 正面酒標以水彩風格畫出台灣的棚架式葡萄園,還算好看 特寫 貝面酒標 酒色算深 外觀 顏色:...

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KR的釀酒作業 -- 台灣本土的巨峰葡萄酒一號

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釀酒的念頭 不多說為什麼要釀酒,反正就是愛上了,好想能夠揣摩釀酒師怎麼釀造一壺好酒帶給人們幸福的那種心情,或許讀萬卷書不如行萬里路吧,GO! 清洗與風乾 這次使用的材料為約2斤巨峰,0.75斤全聯蜜葡萄。在開始釀酒前先清洗容器,烘乾備用,並開始將洗好的葡萄放在盤子上風...

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