名稱:Nederburg 56 Hundred Pinotage 2016
品種:Pinotage
酒廠:Nederburg
區域:Western Cape · South Africa
酒精:13.5%
售價:385
購買地點:頂好
正面酒標上明顯的大字,象徵56不能亡
正面與背面特寫
進口商的標
看的出來顏色較淡
外觀
顏色:顏色中等偏淺,酒體澄清度高酒腿:酒腿不明顯,流速快,黏稠度蠻低的符合品種特性
香氣
靜止:散發清新莓果味搖晃:清新的莓果香,香氣並不複雜
味道
前味:中等酒體富有果香並帶點酸度主味:甜味明顯,酸度中等,丹寧中低,中等酒體,味覺組成不算複雜,算是很fruity的酒
尾韻:味道在口中停留時間中等,尾韻慢慢浮出柔順的單寧澀度
總評
看到頂好放在最上面只剩一罐,決定買來喝喝看,刷了一下條碼價錢並不太便宜,但還是買來試試看,秉持著想要把我家後面頂好的酒買完一輪的心態剛倒入杯子的時候就聞到很年輕的果香,仔細聞大概屬於莓果香,至今還是無法領悟書上寫的那麼多味道到底怎麼聞出來的,品酒歷程有點受挫,已經很努力聞但始終無法領悟,可能得想辦法去上課問問老師看看。
主要口感就是果香 & 柔順 & 沒了,其實酒體並不差,但是稍嫌單調,應該沒有過橡木桶,不過瓶子上面寫 oak spice 應該是參入橡木片去模擬入桶的味道,有點速成的感覺。
其實這支酒沒問題,有問題的是一瓶385的價格,說實話不太會再選擇,除非有特價到300以下比較符合他的內涵
KR評價 (總分10)
好喝度:7
CP值:6
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