Baron De Ley Reserva 2012 西班牙Baron De Ley珍藏紅葡萄酒

名稱：Baron De Ley Reserva 2012
品種：Tempranillo
酒廠：Bodeas Baron de Laey S.A.
區域：D.O.Ca. (Denominacion de Origen Calificada) Rioja
酒精：13.5%
售價：359

購買地點：好市多

KR好喝度：8

KR CP值：8.5

正面外觀

  

正面與背面酒標特寫

產地標特寫

一體式的瓶塞有著很漂亮的酒色, 香氣也很好

色澤偏深

紅潤程度蠻美的

外觀

顏色：顏色中等偏深，雖然2012到現在2018但酒色還是正值試飲期沒有過度氧化
酒腿：酒腿不長有些會斷，流速快，黏稠度較低

香氣

靜止：散發飽滿漿果香, 蔓越莓及覆盆子那類的
搖晃：散發成熟果香，絲毫沒有刺鼻酒精味

味道

前味：中等酒體, 感覺到些微清爽的酸度
主味：酸度感受大於甜度，丹寧屬於中等，酒體中等，礦物質感受低，非常柔順好入口。
尾韻：味道在口中停留時間中短，尾韻稍嫌平淡

總評

這是我第二次在好市多購入此酒，第一次特價329買了覺得非常超值，可惜那次並沒有寫文章記錄下來，過了若干時日，雖然這次看到原價359還是不做他想直接抓到推車！

在西班牙或葡萄牙的酒看到上面寫RESERVA表示是陳年的意思，至於經過幾年的陳放各國各產區可能有不同的規定，但相同的是，釀酒師一定不會把自己覺得差的東西拿來陳年的，至少會期望藉由RESERVA這塊牌子上消費者覺得喜愛一些。

雖然沒有試過很多，但是對Rioja產區一直有個簡單的印象就是比起最常見的波爾多，酸度會來的更加強烈，但是這種酸度並不是令人難以入口的酸，而是一種柔順的酸。

在個人嘗試過一些台灣黑后的品嘗經驗，以及自己釀造黑后紅酒的經驗後，會覺得對這個酸度真的是又愛又恨，控制得好的話酸度帶來清爽的口感，但過度強烈的話又會有一種再吃酸菜的感受... 說實在這支感覺

靜置一個小時後，沒有太大改變，但是尾韻會慢慢帶出來！我認為這瓶一開完就可以立即飲用了，慢慢喝慢慢感受尾韻的變化。事實上我自己的感覺是平價的酒幾乎都是開了越久以後香氣越差的，幾乎沒有遇過太強壯需要醒醒才好喝的，正好適合我這種懶人！:P

最後的結論是建議大家去好市多看到千萬不要買，留一點給我買 XD

KR評價 (總分10)

好喝度：8

CP值：8.5